今日はヘルシーなご飯になりました。大根、牛肉、結び白滝の煮物。厚揚げ焼き。ちぢみ雪菜のお浸し。そして...

今日は、春巻きです。中身は豚肉・たけのこ・干し椎茸・玉ねぎです。春雨やニラを入れることもあります。具...

今日は色合いが地味でした。白子ときゅうりの酢の物。新玉ねぎのレンジ蒸し。生きくらげと豆苗と炒り卵の炒...

宮城県の最南端に山元町という町があります。いちご、りんご、ホッキ貝が３大グルメです。家から１時間くら...

早採りワカメとカニカマ、ブロッコリースプラウトの酢の物です。早採りワカメとは、通常の収穫期よりも早く...

明日からまた寒くなるようですね。身体の温まる麻婆豆腐にしました。辛いです。でも美味しいです。わけぎの...

するめといえばスルメイカですよね。長崎県五島列島にはアオリイカのするめがあります。九州地方ではアオリ...

チンジャオロース。ちぢみほうれん草のおひたし。しらすおろし。アサリのお吸い物。きょうのアサリは北海道...

今日は、赤ワインの日です。味の素の洋食亭ハンバーグ（デミグラスソース味）に、人参のグラッセを添えまし...

今日はちょっと珍しい素材を使いました。里芋と牛肉の煮物。里芋は悪戸芋という里芋です。山形県村木沢の悪...